Strona główna

1. Praca na obszarze produkcji (kuchni): praca przy grilu, frytownicach, tosterach oraz garnirowaniu, uzupełnianie zapasów, przygotowywanie produktów (np. kanapek, sałatek) i półproduktów, utrzymywanie w czystości pomieszczeń, urządzeń, sprzętów, narzędzi i naczyń na terenie kuchni. 2. Praca na obszarze sali jadalnej, toalet, terenie zewnętrznym, zapleczu, magazynów: prace przygotowawcze przed otwarciem i po zamknięciu restauracji, dostawy na obszar kuchni i serwisu, prace porządkowe, utrzymywanie w czystości pomieszczeń, sprzętów, prace porządkowe na terenie zewnętrznym wokół restauracji. 3. Praca na obszarze sprzedaży: przygotowywanie deserów oraz napojów zimnych i gorących, obsługa kasy fiskalnej oraz kas samoobsługowych, przyjmowanie, zestawianie i wydawanie zamówień, uzupełnianie zapasów, utrzymywanie w czystości pomieszczeń, urządzeń, sprzętów, narzędzi i naczyń na obszarze sprzedaży, obsługa klientów.